Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.
La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.
Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!


martedì 9 giugno 2015

Favoloso sformato di zucchine

Sformato di zucchine
Ingredienti:

  • 500 gr.di zucchine
  • 1 piccola cipolla
  • 3 uova
  • 100 gr.di parmigiano grattugiato
  • Menta
  • Pan grattato
  • Pepe

Per la besciamella

  • 25 gr.di burro
  • 25 gr.di farina
  • 250 ml.di latte
  • Noce moscata
  • Sale q.b.

Procedimento:
Tagliare le zucchine a rondelle e affettare finemente la cipolla in una pentola e farle appassire con olio,sale e pepe e farle raffreddare.
Intanto preparare la besciamella con farina,noce moscata,latte e burro.
In una ciotola unire le zucchine fredde con uova,parmigiano,menta la besciamella e pan grattato q.b.
Amalgamate per bene e versate il tutto in una teglia precedentemente imburrata cosparsa di pangrattato e subito nel kit forno fino a quando si colora..
Ottima fredda ...buon appetito!







Pubblicato da alle

Nessun commento:

Posta un commento

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)