Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.
La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.
Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!


domenica 27 gennaio 2013

Tagliatelle ai frutti di mare!

Piatto del giorno: Tagliatelle ai frutti di mare.
Occorrente:
-Cozze;
-Scampi;
-Calamari;
-Gamberi;
-Vongole;
-e a piacere si può aggiungere qualsiasi pesce,purchè non abbia lische;
-aglio;
-prezzemolo;
-pomodoro;
-olio e sale quanto basta.

Per prima pulire e lavare bene il pesce.



In una bella pentola capiente mettere olio,aglio e il pesce e l'aggiunta dei pomodori tagliuzzati.
Coprire con il coperchio Magic Cooker per tre minuti a fuoco basso.


Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere le tagliatelle amalgamarle bene e coprirle con dell'acqua senza far superare il livello della pasta,aggiungere il sale desiderato.
Coprire con Coperchio Magico e mettere la pentola sul fuoco a fiamma alta per tre o quattro minuti.

Amalgamarla di nuovo e abbassare la fiamma: il tempo di cottura è di sette minuti a secondo il vostro piacere.
Pochi minuti prima della cottura aggiungere le cozze e le vongole.
Una volta ultimata la cottura spegnere il fuoco  senza togliere il coperchio per alcuni secondi.
Impiattare con una spolverata di prezzemolo.
Ed ecco a voi il piatto:BUON APPETITO




















5 commenti:

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  2. Ada le tue ricette sono favolose,grazie

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  3. vi piacciono le mie ricette?se avete domande da chiedere oppure commentare le mie ricette mi farà molto piacere,vi abbraccio Ada

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  4. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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