Claufotis
Ingredienti:- 500 gr.di ciliegie denocciolate sode e mature
- 200 ml.di latte
- 30 gr.di burro fuso
- 125 gr.di farina
- 3 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- Un pizzico di sale
- La punta di un cucchiaino di bicarbonato
- La buccia grattugiata di mezzo limone
Procedimento:
Imburrare una teglia e sistemate le ciliegie,impastare tutti gli altri ingredienti e formate una densa crema e versatela sulle ciliegie.
Mettete la teglia nel kit forno e portate a cottura a fiamma alta,dopo 10 minuti abbassare e ultimare la cottura.
Vedete che si gonfia ma dopo si sgonfia,lasciare raffreddare spolverare con zucchero a velo e servite fredda é fantastica! Condividetela per tutta la sua bontà!
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