Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.
La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.
Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!


mercoledì 3 giugno 2015

Gateau di patate in crosta

Gateau di patate in crosta
Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • Patate lesse passate
  • Prosciutto cotto
  • Formaggio filante
  • Parmigiano grattugiato
  • Uova
  • Sale
  • Pepe

Procedimento:
Impastare le patate passate con l'uovo ,parmigiano grattugiato sale e pepe
Stendere la sfoglia e sulla sfoglia stendere uno strato dell'impasto di patate,uno strato di prosciutto e uno di formaggio filante.
Aiutandoci con la carta forno iniziamo ad arrotolare la sfoglia formando un cilindro che poggiamo sulla carta forno nella teglia,spennelliamo con l'uovo sbattuto e subito nel kit forno a fiamma alta fino a quando non inizia a colorarsi,dopo abbassiamo fino a cottura ultimata.
Lasciare raffreddare e poi tagliare a fettine....buon appetito!






Pubblicato da alle

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