Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.
La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.
Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!


martedì 21 aprile 2015

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca
Ingredienti per 4 persone:

  • Spaghetti 400 gr.
  • Pomodori 300 gr.
  • Filetti di acciuga 4
  • Olive nere denocciolate a fettine 70 gr.
  • Capperi 20 gr.
  • Uno spicchio d'aglio
  • Un peperoncino
  • Un ciuffo di prezzemolo
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale e pepe.

Procedimento:
Mettere in pentola un filo d'olio e aggiungere aglio,pomodori senza pelle tagliati a pezzettoni,acciughe,capperi olive e peperoncino.
Coprire con Magic Cooker per 4/5 minuti
Dopo spostare dalla fiamma scoprire a aggiungere la pasta il dosaggio dell'acqua il sale coprire con Magic Cooker a portare sul fuoco a fiamma alta fino a quando non vediamo fuoriuscire quel leggero vapore,a questo punto abbassare la fiamma al massimo fino a cottura ultimata.
A cottura ultimata aggiungere pepe e prezzemolo







Nessun commento:

Posta un commento