Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.
La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.
Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!


giovedì 23 aprile 2015

Carbonara di tonno

Carbonara di tonno
Ingredienti :

  • 100 gr.di linguine
  • 1 scatoletta di tonno piccola
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • 1 cucchiaio di pecorino
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 tazzina di vino bianco
  • Delle foglioline di menta
  • Sale,pepe e chi preferisce anche peperoncino

Procedimento:
Mettere in pentola olio e aglio e farlo soffriggere,intanto sgocciolare il tonno e aggiungerlo in pentola e dopo alcuni minuti aggiungere il vino e far sfumare.
Aggiungere la pasta il dosaggio dell'acqua ,il sale coprire con Magic Cooker prima a fiamma alta e dopo la fuoriuscita del vapore abbassare e ultimare la cottura.
Ora in una ciotola sbattere l'uovo e i formaggi sale e pepe e infine aggiungere la menta e versare nella pasta,coprire con Magic Cooker spegnere la fiamma e far mantecare per alcuni minuti.






Pubblicato da alle

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