Ingredienti:
- Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare,
- Speck,
- Scamorza affumicata,
- Stecchini lunghi.
Procedimento:
Stendere la sfoglia e tagliare a strisce orizzontali di circa 5 cm.
Su ogni striscia stendere una fettina di speck e la scamorza affumicata a piccoli tocchetti.
Ripiegare la pasta su se stessa e cercare di formare un alberello e poi fermate con uno stecchino.
Adagiate su un foglio di carta forno,sistemateli in una teglia e portateli in cottura nel kit forno precedentemente riscaldato a fiamma alta per una ventina di minuti.
Sono ottimi sia caldi che freddi , ottimo antipasto a Natale e farete un figurone. Buon appetito!
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