Zuppa Valdostana con Magic Cooker
Ingredienti:- Cavolo verza;
- Fontina;
- Burro;
- Sale;
- Brodo di carne;
- Pane Casareccio.
Procedimento:
Iniziate a pulire e lavare per bene il cavolo verza. Intanto mettere in pentola un po' di burro e farlo sciogliere. Dopo aggiungere la verza e mezzo bicchiere d'acqua coprire con Magic Cooker e farla stufare.
Intanto preparare una piccola teglia di coccio mettendo dentro due fettine di pane casereccio meglio se un po' raffermo. Adagiarvi sopra la verza stufata sale e pepe e coprire con uno strato di Fontina.
Dopo versare il brodo di carne preparato anticipatamente e poi mettere la terrina nel kit forno precedentemente riscaldato e far cuocere fino a che la Fontina si è tutta sciolta... Servire calda ed è una vera delizia!Buon Appetito!
Nessun commento:
Posta un commento