Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.
La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.
Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!


mercoledì 13 gennaio 2016

Grano,mare,monti e Magic Cooker

Grano Mare e Monti con Magic Cooker
Ingredienti:

  • Gamberi o scampi,
  • Seppioline,
  • Calamari,
  • Cozze,
  • Pisellini verdi anche surgelati,
  • Funghi porcini,
  • Pomodorini,
  • Grano (io uso Pedon,grano italiano) che cuoce in 10 minuti,
  • Aglio,
  • Olio,
  • Sale,
  • Prezzemolo,
  • Pepe.

Procedimento:
Si pulisce il pesce e tagliarlo a piccoli tocchetti,tagliare anche i pomodorini e funghi a piccoli pezzi.
Usare una pentola abbastanza larga.
Mettere in pentola olio,aglio,pesce,piselli,sale,funghi e pomodorini coprire con Magic Cooker per 5 minuti a fiamma alta.
Dopo versare il grano misurandolo con un bicchiere o una tazzina e facendolo tostare per qualche minuto e dopo aggiungere l'acqua,praticamente se abbiamo messo un bicchiere di grano ne aggiungiamo due di acqua.
Coprire con Magic Cooker a fiamma alta fino al bollore e dopo abbassare fino alla cottura.
Appena cotto spegnere e lasciare coperto per 2/3 minuti ,dopo impiattare spolverando con prezzemolo tritato e pepe.....buon appetito.










Pubblicato da alle

Nessun commento:

Posta un commento

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)