La cucina di Ada: Ciambella all'arancia (o limone a piacere)

Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.

La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.

Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!

domenica 26 gennaio 2014

Ciambella all'arancia (o limone a piacere)

Ingredienti :

250 gr.di farina 00
3 uova
180 gr.di zucchero (se sono limoni aggiungete 20 grammi in più di zucchero)
60 ml. di olio di semi di girasole
2 arance non trattate (o limoni)
1 bustina di lievito
zucchero a velo x spolverare.

Procedimento:
impastare il tutto insieme al succo delle 2 arance e la buccia grattuggiata,risparmiando un po di buccia che dopo taglierete a striscioline e fate caramellare per la guarnizione.
imburrate la teglia ,spolverizzando con la farina ,versate il composto della ciambella metterla nella pentola della Magic Coocher e coprire con il coperchio a fiamma alta fino a quando non la vedete già bella gonfia poi abbassare la fiamma fino a cottura ultimata.Potete controllare la cottura con uno stecchino comunque più o meno 20 minuti ,mi raccomando sempre con lo spargifiamma.
una volta sfornata la guarnite a vostro piacimento.