Ciambella cocco e menta

Ciambella cocco e menta

Ingredienti:

• 3uova
• 1vasetto di yogurt al cocco (gr.125)
• 3 vasetti di farina   (125 x 3 )
• 1 vasetto di zucchero  (gr.125)
• 1 vasetto di farina di cocco (gr.125 )
• 1 vasetto di olio di semi  (gr.125 )
• 1 vasetto di sciroppo di menta
• 1 bustina  di lievito per dolci
• Nutella e farina di cocco

PROCEDIMENTO
Mescolare tutti gli ingredienti insieme secondo l'ordine della ricetta (tranne nutella e farina di cocco)
E successivamente versare il tutto nella forma della ciambella precedentemente oliata e infarinata,mettere nel kit forno per 25 minuti.
Dopo la cottura lasciare raffreddare,fai ammorbidire la nutella a bagnomaria e stendere un velo sulla ciambella e poi spolverare con farina di cocco.

Tagliatelle alla greca

Tagliatelle alla greca

Ingredienti :

• Tagliatelle,
• peperone giallo,
• capperi dissalati,
• olive taggiasche denocciolate a rondelle,
• pomodori a pezzettoni,
• origano,
• olio,
• sale q.b.

Procedimento:
In una pentola capiente mettere olio,pezzettoni,peperone tagliato a julienne,le olive e i capperi coprire con Magic Cooker per 4 minuti a fiamma alta,dopo aggiungere le tagliatelle il dosaggio dell'acqua che non deve mai superare il livello della pasta coprite a fiamma alta fino a quando non fuoriesce quel leggero vapore (cioè fino a quando inizia a bollire)a questo punto abbassare la fiamma fino a cottura ultimata,controllare il sale e girarle almeno una volta,impattare con una spolverata di origano.