Farfalle con gamberi e zucchine.
Ingredienti :
olio -aglio-zucchine-gamberi-pomodorini -farfalle.
Preparazione:
Lavare per bene le zucchine e affettarle, lavare e pulire i gamberi se sono freschi,altrimenti vanno bene anche quelli surgelati,non necessita che siano scongelati.
Nella pentola mettere olio,aglio zucchine gamberi e i pomodorini tagliuzzati coprire con Magic Cooker e portare a fiamma alta per 4 minuti,
spostare dal fuoco scoprire e aggiungere le farfalle,sale acqua sempre 100 gr.ogni 100 gr.di pasta ,rimettere il coperchio e riportarlo sul fuoco a fiamma alta fino a quando non fuoriesce il vapore dai buchetti dopo abbassare fino alla cottura.
una volta cotta spegnere il fuoco e lasciare riposare per qualche secondo senza scoprire.
impiattare e spolverare con pepe e prezzemolo...BUON APPETITO.........,
Ciao a tutti e benvenuti alla cucina di Ada un blog dedicato interamente alla cucina e alla scoperta del nuovo modo di cottura con i coperchi della Magic Cooker. Insieme vedremo tantissime ricette e le tante meraviglie di sapori che questa linea di coperchi ci possono dare, scoprendo anche dei piccoli truccheti.
Questo blog è in collaborazione con Magic Cooker.
La linea Magic Cooker ci permette di cucinare nel modo più salutare, dimezzando i tempi di cottura con estrema semplicità e sicurezza senza più schizzi. Questi fantastici coperchi ci permettono di sostituire la friggitrice, il microonde, il tostapane, il forno e la vaporiera.
Magic Cooker ti permette una alimentazione sana, dietetica e naturale conservando le proprietà degli alimenti così che i nostri Cibi abbiano più gusto!! E con questo sistema di cottura si riduce fino all'80% i cattivi odori che si creano in cucina!!

venerdì 5 aprile 2013
giovedì 4 aprile 2013
Garganelli con pancetta funghi e melanzane.
ingredienti:olio-cipolla-funghi-pancetta-melanzane-pomodorini e garganelli.
Preparazione
Pulire bene i funghi e affettarli,pelare la melanzana e tagliarla a cubetti.
in una pentola mettere olio e cipolla tagliata sottilissima,pancetta funghi ,melanzana e i pomodorini tagliati a pezzettini, coprire con Magic Cooker a fuoco alto per 4 minuti.
spostare la pentola dal fuoco scoprire e versare i garganelli aggiungere l'acqua 100gr.per ogni 100 grammi di pasta,sale ,mettere il coperchio e rimetterla sul fuoco a fiamma alta fino a quando non si vede uscire il vapore dai buchi del coperchio , dopodichè abbassare la fiamma fino alla cottura.
ingredienti:olio-cipolla-funghi-pancetta-melanzane-pomodorini e garganelli.
Preparazione
Pulire bene i funghi e affettarli,pelare la melanzana e tagliarla a cubetti.
in una pentola mettere olio e cipolla tagliata sottilissima,pancetta funghi ,melanzana e i pomodorini tagliati a pezzettini, coprire con Magic Cooker a fuoco alto per 4 minuti.
spostare la pentola dal fuoco scoprire e versare i garganelli aggiungere l'acqua 100gr.per ogni 100 grammi di pasta,sale ,mettere il coperchio e rimetterla sul fuoco a fiamma alta fino a quando non si vede uscire il vapore dai buchi del coperchio , dopodichè abbassare la fiamma fino alla cottura.
Grigliata di verdure.
Occorrente: Zucchine - melanzane-olio -sale -aglio e menta.
pulire per bene zucchine e affettarle,pelare le melanzane e affettarle,
sistemare le fettine delle verdure in una pentola antiaderente precedentemente unta di olio,
coprire con Magic Cooker e metterla sul fuoco a fiamma alta 2-3 minuti ,dopo spostare dal fuoco scoprire e girare le verdure coprire di nuovo e rimetterle sul fuoco per 2-3 minuti.
appena cotte sistemarle a strati con sale olio aglio e menta e vi assicuro sono buonissime....buon appetito..
Occorrente: Zucchine - melanzane-olio -sale -aglio e menta.
pulire per bene zucchine e affettarle,pelare le melanzane e affettarle,
sistemare le fettine delle verdure in una pentola antiaderente precedentemente unta di olio,
coprire con Magic Cooker e metterla sul fuoco a fiamma alta 2-3 minuti ,dopo spostare dal fuoco scoprire e girare le verdure coprire di nuovo e rimetterle sul fuoco per 2-3 minuti.
appena cotte sistemarle a strati con sale olio aglio e menta e vi assicuro sono buonissime....buon appetito..
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