Pan Briosche alla nutella

Ingredienti:
250 gr.  farina doppio  00
250 gr.  farina  manitoba
2      uova
60  gr. zucchero
180 gr. latte
30 gr. burro
400 gr. nutella
1  bustina di lievito di birra secco ( mastro fornaio)

Preparazione:
miscelare le farine aggiungere lievito,zucchero e uova poi aggiungere il latte e il burro sciolto.
lavorare il tutto fino ad  ottenere un impasto morbido ,coprirlo con un foglio di pellicola  e lasciarlo riposare fino a che non si raddoppia.
dopo dividere il panetto in quattro parti uguali.
stendere ogni panetto ,formando quattro dischi di pasta.
iniziare a stendere sul primo cerchio uno strato sottile di nutella,sovrapporle il secondo strato di pasta (cioè il secondo disco e altra nutella ,successivamente l'altro strato di pasta e nutella ,infine l'ultimo strato.
iniziare a tagliare la pasta in 4 parti facendo attenzione a lasciare un cerchio al centro,
dopo continuare a dividere a 8 parti facendo sempre attenzione al centro
dopo continuare fino a dividerla in 16 spicchi.
a questo punto prendere l'estremità di due spicchi e attorcigliarli su se stessi dal centro verso l'esterno.
quando avete finito sistemate il tutto in una teglia imburrata e sistematela nel kit forno della Magi Cooker coprirla con il coperchio Magic Cooker,mettere lo spargifiamma sul fornello e procedere per 10 minuti a fiamma alta e dopo abbassare al minimo.tempo di cottura 35 minuti,fino a quando non la vedete bella colorata,servire fredda,buon appetito

Ciambella alla Yogurt

Ingredienti:
1 barattolino di yogurt del gusto a piacere da 150 gr.  (conservare il barattolino che serve per misurare gli altri ingredienti )
3 barattolini di farina tipo  00
2  barattolini di zucchero
1  di olio di semi di girasole
3  uova
1  bustina di lievito per dolci

Preparazione:
impastare il tutto aggiungendo solo il lievito per ultimo .
imburrare una teglia per ciambella,versare il tutto e riporlo nel kit da forno dove avete già messo l'omino della Magic Cooker e lo spargifiamma sul fornello.
accendere il fornello a fiamma alta per 5 minuti dopo abbassare , far cuocere per 40 minuti
si può controllare la cottura con uno stecchino.